Espresso Series 1

ภาพรวม

เพลิดเพลินกับความเสถียรของอุณหภูมิและการควบคุมแรงดันที่ปลายนิ้วของคุณ ผ่านการออกแบบที่ใช้งานง่าย ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นกับกาแฟเอสเปรสโซ่ หรือเป็นบาริสต้ามืออาชีพที่ต้องการปรับแต่งทุกแง่มุมของการชง เครื่องนี้จะมอบประสบการณ์เอสเปรสโซ่ที่ยอดเยี่ยมเป็นส่วนหนึ่งในกิจวัตรประจำวันของคุณ

รับประกันมาตรฐาน 2 ปี

อุปกรณ์ที่รวมมาในเครื่อง

• พอร์ตาฟิลเตอร์แบบไม่มีฐานขนาด 58 มม. พร้อมด้ามจับพลาสติกแบบสรีระศาสตร์ (สีดำเท่านั้น), ด้ามจับไม้วอลนัท (สำหรับสีเชอร์รี่เรดเท่านั้น) หรือด้ามจับไม้เมเปิล (สำหรับสีมอลต์ช็อกโกแลตเท่านั้น)

• อุปกรณ์แยกช็อตกาแฟ (Shot splitter attachment)

• บาสเก็ตช็อตคู่แบบผนังเดี่ยว 18 กรัม

• บาสเก็ตช็อตคู่แบบมีแรงดัน 18 กรัม

• เหยือกสตีมนมสแตนเลสขนาด 10 ออนซ์

• ที่กดกาแฟ (Tamper) พร้อมด้ามจับอลูมิเนียมแบบสรีระศาสตร์ (สีดำเท่านั้น), ด้ามจับไม้วอลนัท (สำหรับสีเชอร์รี่เรดเท่านั้น) หรือด้ามจับไม้เมเปิล (สำหรับสีมอลต์ช็อกโกแลตเท่านั้น)

• เครื่องมือทำความสะอาดปลายท่อสตีม

• แผ่นสำหรับล้างทำความสะอาด (Backflush disc)

• อุปกรณ์ทำความสะอาด: ยาละลายคราบและเม็ดล้างทำความสะอาด

• แถบทดสอบความกระด้างของน้ำ

คุณสมบัติทางเทคนิค

Booster Boiler – มีองค์ประกอบความร้อนอิสระ 3 ส่วน:

• เครื่องทำความร้อนแบบไหลผ่าน (Flow through heater) - อุ่นน้ำก่อนเข้าไปยังหม้อต้มน้ำ (boiler) สำหรับการดึงช็อตกาแฟ, การทำสตรีม และการเตรียมน้ำร้อน โดยไม่ต้องรอเวลาร้อนเหมือนหม้อต้มแบบทั่วไป

• หม้อต้ม (Boiler) - ทำงานร่วมกับเครื่องทำความร้อนแบบไหลผ่าน ช่วยลดความผันผวนของอุณหภูมิในหม้อต้มเดียวเมื่อเปลี่ยนระหว่างการชงกาแฟและการทำสตรีม

• เครื่องทำความร้อนหัวกรุ๊ป (Group head heater) - ให้ความเสถียรด้านอุณหภูมิแก่ผงกาแฟในหัวกรุ๊ปเพื่อการสกัดที่ดีขึ้น

องค์ประกอบความร้อนเหล่านี้ร่วมกันทำให้อุณหภูมิมีความเสถียร และใช้เวลารอเครื่องร้อนไม่เกิน 2 นาที

Group Head – หัวกรุ๊ปสไตล์เชิงพาณิชย์ ทำจากทองเหลือง มีเครื่องทำความร้อนภายใน และบล็อกกระจายน้ำ ช่วยให้น้ำไหลผ่านผงกาแฟได้สม่ำเสมอ เพิ่มประสิทธิภาพการสกัดและความคงที่ของรสชาติ

Steam Wand – ทำจากสแตนเลส สามารถหมุนได้ง่าย มีเซนเซอร์วัดอุณหภูมิในตัว หยุดอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิเป้าหมาย (ปรับได้ตามเครื่องดื่ม) และทำความสะอาดอัตโนมัติหลังใช้งาน ปลายท่อสามารถถอดออกเพื่อล้างลึกได้

Controls – ปุ่มควบคุมแบบเปียโน 3 ปุ่ม เพื่อชงกาแฟ, ทำสตรีม และเตรียมน้ำร้อน พร้อมหน้าจอ LCD สีเต็มรูปแบบ มีปุ่มหมุนสำหรับนำทางเพื่อการควบคุมและตั้งค่าอย่างเต็มที่

Customizable Settings – ปรับแรงดัน, อุณหภูมิ, และการไหลน้ำในระหว่างขั้นตอน pre-infusion, infusion, และ ramp down ได้ ปรับอุณหภูมิการทำสตรีมหรือตั้งค่าแบบล่วงหน้าสำหรับนมแต่ละประเภทได้ ปรับอุณหภูมิน้ำและปริมาณน้ำร้อนได้ด้วย

Storage Pad – แผ่นรองเก็บถ้วยกาแฟ สามารถยกขึ้นเพื่อเก็บเครื่องมือทำความสะอาดไว้ด้านล่าง

Drip Tray – ถาดรองน้ำหยด มีตัวบ่งชี้ระดับน้ำเต็ม, มีบัฟเฟิลช่วยลดน้ำกระเด็น และถอดล้างง่าย

Water Tank – ความจุ 2 ลิตร มีเซนเซอร์ตรวจจับระดับน้ำขั้นต่ำ และถอดออกง่ายด้วยด้ามจับ

Base – ฐานรองมีขาตั้งยาง และช่องเก็บสายไฟในตัวเพื่อให้โต๊ะทำงานเรียบร้อย

รายละเอียด

• ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): 17.24 x 12.4 x 10.98 นิ้ว | 438 x 315 x 279 มิลลิเมตร

• น้ำหนัก: 21.7 ปอนด์ (ประมาณ 9.85 กิโลกรัม)

• ความจุสูงสุด: 2.0 ลิตร

• ความยาวสายไฟ: 3 ฟุต (ประมาณ 90 เซนติเมตร)

• กำลังไฟฟ้า: 110-120 โวลต์ | 1700 วัตต์ | 60 เฮิรตซ์ | 15 แอมป์

• แรงดัน: ปั๊มแรงดัน 15 บาร์ ปรับเทียบสำหรับการสกัดสูงสุด 9 บาร์

• วัสดุ: สแตนเลส, ทองเหลือง, ซิลิโคน, พลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูง, ไม้วอลนัท (สำหรับสีเชอร์รี่เรดเท่านั้น), หรือไม้เมเปิล (สำหรับสีมอลต์ช็อกโกแลตเท่านั้น)

• แอปพลิเคชัน: รองรับ iOS และ Android พร้อมระบบอัปเดตอัตโนมัติเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ สามารถสร้าง, แชร์, และแก้ไขโปรไฟล์กาแฟเอสเปรสโซ่ได้ ฟีเจอร์เพิ่มเติมจะตามมาเร็ว ๆ นี้