Brewer V3 MK2

OREA Brewer V3 MK2 ยังคงโดดเด่นในเรื่องความสม่ำเสมอ อัตราการไหลที่รวดเร็ว และรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ ตามสไตล์ OREA แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นทาง OREA จึงได้ค้นหาสิ่งที่ดีที่สุด

 

Beautifully toothy

โดยการเพิ่มฟันซี่เล็ก 32 ซี่ ที่ก้นของ Brewer ฟันเหล่านี้ช่วยในการเปิดช่องอากาศเล็กๆ 32 ช่อง ช่วยลดแรงดันโดยรอบที่ก้นของ Brewer และเปิดช่องให้น้ำมีทางหนีเล็กๆ รอบๆ ก้นของ Brewer ในส่วนนี้คือหลังจากที่น้ำนั้นได้ทะลุผ่านกาแฟและสกัดออกมาแล้ว

ฟันเหล่านี้ ยังคงความราบเรียบให้กับก้นของ Brewer ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยในเรื่อง

ความสม่ำเสมอที่มากขึ้น น้ำยังสามารถหยดได้สม่ำเสมอโดยไม่เกิดการอุดตัน ไม่ว่าเราจะใช้กระดาษแบบแบนหรือใช้การบดกาแฟแบบละเอียดก็ตาม เราจะสามารถเห็นได้ชัดเจนจากการหยดของน้ำ เมื่อชงควบคู่กัน นอกจากนี้ เรายังสามารถสนุกกับการชงกาแฟได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการบดละเอียด การรินน้ำที่เร็วและแรงกว่าเดิม เพราะ OREA V3 MK2 เป็น Brewer ที่มีความยืดหยุ่นสูง

 

A new material

OREA V3 MK2 Brewer มีพื้นผิวด้านนอกที่หยาบแบบเนื้อทราย เพื่อป้องกันรอยขีดข่วนและเพิ่มความทนทาน โดยใช้วัสดุแบบใหม่คือ โพลีโพรพีลีนที่ทนทานต่อแรงกระแทกสูง ปลอดสาร BPA และได้รับการอนุมัติจาก FDA และ EU ในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร มีน้ำหนักและความรู้สึกใกล้เคียงกับวัสดุ Trogamid แบบดั้งเดิมของเรา ทำให้ได้ Brewer ที่เบา ได้มาตรฐาน แต่มีความทนทานสูง

 

A sweet, well-extracted cup profile

ชงง่าย สม่ำเสมอ และอร่อย V3 ขึ้นชื่อในเรื่องการดึงความหวานออกมา แต่ยังคงความชัดเจนและรสเปรี้ยวที่มีคุณภาพ ด้วยการออกแบบ จึงมีแนวโน้มที่จะเพิ่มการสกัดที่สูงขึ้นโดยใช้เวลาลดลง เราสามารถบดให้หยาบขึ้นหรือปรับสูตรชงเพื่อลด tds ให้อยู่ในระดับที่เราชอบได้

Enjoy your coffee! อย่าเชื่อที่เราบอก จนกว่าจะได้ลองเอง! ; )

 

รายละเอียด

ปริมาณการสกัด : 12 ก. - 28 ก. (200 มล. ถึง 460 มล.)

ปริมาณการชง : สำหรับ 1-2 คน

อุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกันเมื่อใช้กระดาษแบบแบน : V3 Negotiator

กระดาษกรองที่รองรับ : OREA Circle Filter 185

OREA Wave ขนาด 185

Kalita 155/185

กระดาษเรียบ OREA Type “C” (185 - ใหญ่)

สินค้าดีไซน์ในประเทศอังกฤษและผลิตในประเทศอินโดนีเซีย

 

OREA Brewer V3 MK2

Our best V3

The OREA Brewer V3 has become quite iconic - with its unique patented ring design that covers the whole bed while keeping it perfectly flat. The V3 was always loved for its consistency, fast flow rate and unique cup profile. But in true OREA style - we did not stop there, always searching for simple ways to improve this much-loved brewer.

 

Beautifully toothy

We tested a lot of different design changes to improve performance without sacrificing what we love about the V3. The best improvement we found came from adding 32 small teeth around the bed of the brewer. These teeth open up 32 little pockets of air that relieve pressure all around the coffee bed and give water some tiny escape paths around the bed (at this point, the water has already gone through the coffee and extracted). The teeth allow us to keep the bed totally flat, which was very important to us - and it helps maintain the unique flavour profile of the V3 in the process. 

 

More consistency 

The result of these new teeth is a more consistent drip without clogging, even when using flat papers or fine grinds. It's immediately obvious in the way it drips, but you really notice it when you brew side-by-side. 

 

More options to explore 

With the new interior design - you have a wider range of brewing options. You can push this brewer more with finer grinds, bigger and faster pours and generally play with variations in recipes a lot more. We are excited to make probably the most flexible pour-over brewer out there even more flexible.

 

From the outside, quite familiar 

This looks and feels like a V3 - it's not drastically different. This is on purpose as we really love the classic V3. On this unit, we use a very coarse texture on the exterior for scratch proofing and durability. The brewer is matte black and truly matte this time. 

 

A new material 

While switching manufacturers, we decided to also change the material of the V3. For this unit (and other new units like the Big Boy) we went for a high-impact Polypropylene that is BPA-free and FDA and EU approved for food safety. It is similar in weight and feeling as our original Trogamid material - giving a light, compliant, but durable brewer. Throw it in your bag - drop it on the floor and don't be afraid to brew on the edge of a cliff - this brewer has your back. 

 

A sweet, well-extracted cup profile

The V3 is known for bringing out sweetness but with great clarity and quality acidity. Due to the design, it tends to produce higher extraction cups with less time and effort, but you can always grind coarser or adjust your recipes to drop tds to the level you enjoy. 

 

Don't just take our word for it

This brewer is appreciated by folks from around the world. We are a small, independent company without budgets to advertise, play for PR, or buy reviews. We have grown bottom-up and are always floored to see people's reviews, thoughts, and feedback. We stay small so that we can stay focused - and we really thank all of the people in the videos below for taking the time to share their views with the world!