OPTION-O LAGOM Casa

Single Dose Conical Burr Grinder

LAGOM Casa คือเครื่องบดกาแฟแบบ Single Dose จาก OPTION-O ที่ถูกออกแบบมาเพื่อคนรักกาแฟสาย home barista โดยเฉพาะ
ด้วยแนวคิดของ “simple coffee workflow” ที่ใช้งานง่าย แต่ยังคงความแม่นยำและคุณภาพการบดระดับสูงไว้ครบถ้วน

ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัด วางง่ายในทุก coffee corner แต่ภายในมาพร้อมเฟืองบด Mizen 65CL Conical Burr รุ่นใหม่ ที่พัฒนาโดย OPTION-O เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุล หวาน ชัดใส และแยกรสชาติได้ดี ทั้งสำหรับ Espresso และ Pour Over

LAGOM Casa ถูกออกแบบให้เป็น grinder ที่ “ใช้ง่ายทุกวัน” แต่ยังให้ cup quality ที่จริงจังพอสำหรับสาย specialty coffee

---

จุดเด่นของ LAGOM Casa

• เฟืองบด Mizen 65CL Conical Burr ขนาด 65 มม.
• รองรับการบดตั้งแต่ Espresso ไปจนถึง Filter Coffee
• ให้รสชาติแนว balanced, clarity สูง และมีความ juicy
• ระบบปรับละเอียดแบบ Stepless Dialing
• บดรอบต่ำ (Low RPM) เพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอของ particle
• ค่า retention ต่ำมาก พร้อมระบบ clicker ช่วยลดผงค้าง
• Workflow แบบ Single Dose ใช้งานง่ายและสะอาด
• ถ้วยรองผงกาแฟแบบแม่เหล็ก ช่วยจัดตำแหน่งอัตโนมัติ
• ตัวเครื่องผลิตจากอลูมิเนียม CNC Machined ระดับพรีเมียม
• ดีไซน์มินิมอล ขนาดกะทัดรัด เหมาะกับ home setup

---

คาแรกเตอร์รสชาติ

Mizen 65CL เป็นเฟืองที่ OPTION-O ออกแบบมาให้ใช้งานได้หลากหลาย โดยเน้นบาลานซ์ระหว่าง sweetness, clarity และ texture

คาแรกเตอร์เด่นจะให้:

• ความหวานชัด
• acidity นุ่มและสะอาด
• มีความ juicy
• แยกรสชาติได้ดี
• complexity สูงขึ้นกว่าชุดเฟืองขนาดเล็ก
• body ปานกลาง ดื่มง่าย

เหมาะกับทั้ง:

• Light Roast
• Medium Roast
• Espresso
• Pour Over
• Moka Pot
• French Press

โดยเฉพาะสายที่ชอบกาแฟแนว clean cup และ flavor separation จะรู้สึกถึงศักยภาพของเฟืองชุดนี้ได้ชัดมาก

---

สเปกทางเทคนิค

• เฟืองบดแบบ Conical Burr ขนาด 65 มม. (Mizen 65CL)
• รองรับการบดตั้งแต่ Espresso ไปจนถึง French Press
• ระบบปรับความละเอียดแบบ Stepless
• ค่า retention ต่ำกว่า 0.1 กรัม
• มอเตอร์แบบ Brushless DC
• รองรับไฟ 100–240V
• ความเร็วบดกาแฟ 18 กรัม:
  • Pour Over ประมาณ 20–30 วินาที
  • Espresso ประมาณ 25–35 วินาที
• ตัวเครื่องผลิตจากอลูมิเนียม 6061-T6 แบบ CNC Machined
• ขนาดประมาณ 9 × 21.5 × 27.5 ซม.
• น้ำหนักประมาณ 3.5 กก.
• ความจุเมล็ดประมาณ 30–40 กรัม