ภาพรวม
เพลิดเพลินกับความเสถียรของอุณหภูมิและการควบคุมแรงดันที่ปลายนิ้วของคุณ ผ่านการออกแบบที่ใช้งานง่าย ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นกับกาแฟเอสเปรสโซ่ หรือเป็นบาริสต้ามืออาชีพที่ต้องการปรับแต่งทุกแง่มุมของการชง เครื่องนี้จะมอบประสบการณ์เอสเปรสโซ่ที่ยอดเยี่ยมเป็นส่วนหนึ่งในกิจวัตรประจำวันของคุณ
รับประกันมาตรฐาน 1 ปี
อุปกรณ์ที่รวมมาในเครื่อง
-
พอร์ตาฟิลเตอร์แบบไม่มีฐานขนาด 58 มม. พร้อมด้ามจับพลาสติกแบบสรีระศาสตร์ (สำหรับสีดำเท่านั้น), ด้ามจับไม้วอลนัท (สำหรับสี Cherry Red และ Woodland เท่านั้น) และด้ามจับไม้เมเปิล (สำหรับสี Sesame เท่านั้น)
-
อุปกรณ์แยกช็อตกาแฟ (Shot splitter attachment)
-
บาสเก็ตช็อตคู่แบบผนังเดี่ยว 18 กรัม
-
บาสเก็ตช็อตคู่แบบมีแรงดัน 18 กรัม
-
เหยือกสตีมนมสแตนเลสขนาด 10 ออนซ์
-
ที่กดกาแฟ (Tamper) พร้อมด้ามจับอลูมิเนียมแบบสรีระศาสตร์ (สีดำเท่านั้น), ด้ามจับไม้วอลนัท (สำหรับสีเชอร์รี่เรดเท่านั้น) หรือด้ามจับไม้เมเปิล (สำหรับสีมอลต์ช็อกโกแลตเท่านั้น)
-
เครื่องมือทำความสะอาดปลายท่อสตีม
-
แผ่นสำหรับล้างทำความสะอาด (Backflush disc)
-
อุปกรณ์ทำความสะอาด: ยาละลายคราบและเม็ดล้างทำความสะอาด
-
แถบทดสอบความกระด้างของน้ำ
คุณสมบัติทางเทคนิค
Booster Boiler – มีองค์ประกอบความร้อนอิสระ 3 ส่วน:
-
เครื่องทำความร้อนแบบไหลผ่าน (Flow through heater) - อุ่นน้ำก่อนเข้าไปยังหม้อต้มน้ำ (boiler) สำหรับการดึงช็อตกาแฟ, การทำสตรีม และการเตรียมน้ำร้อน โดยไม่ต้องรอเวลาร้อนเหมือนหม้อต้มแบบทั่วไป
-
หม้อต้ม (Boiler) - ทำงานร่วมกับเครื่องทำความร้อนแบบไหลผ่าน ช่วยลดความผันผวนของอุณหภูมิในหม้อต้มเดียวเมื่อเปลี่ยนระหว่างการชงกาแฟและการทำสตรีม
-
เครื่องทำความร้อนหัวกรุ๊ป (Group head heater) - ให้ความเสถียรด้านอุณหภูมิแก่ผงกาแฟในหัวกรุ๊ปเพื่อการสกัดที่ดีขึ้น
องค์ประกอบความร้อนเหล่านี้ร่วมกันทำให้อุณหภูมิมีความเสถียร และใช้เวลารอเครื่องร้อนไม่เกิน 2 นาที
Group Head – หัวกรุ๊ปสไตล์เชิงพาณิชย์ ทำจากทองเหลือง มีเครื่องทำความร้อนภายใน และบล็อกกระจายน้ำ ช่วยให้น้ำไหลผ่านผงกาแฟได้สม่ำเสมอ เพิ่มประสิทธิภาพการสกัดและความคงที่ของรสชาติ
Steam Wand – ทำจากสแตนเลส สามารถหมุนได้ง่าย มีเซนเซอร์วัดอุณหภูมิในตัว หยุดอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิเป้าหมาย (ปรับได้ตามเครื่องดื่ม) และทำความสะอาดอัตโนมัติหลังใช้งาน ปลายท่อสามารถถอดออกเพื่อล้างลึกได้
Controls – ปุ่มควบคุมแบบเปียโน 3 ปุ่ม เพื่อชงกาแฟ, ทำสตรีม และเตรียมน้ำร้อน พร้อมหน้าจอ LCD สีเต็มรูปแบบ มีปุ่มหมุนสำหรับนำทางเพื่อการควบคุมและตั้งค่าอย่างเต็มที่
Customizable Settings – ปรับแรงดัน, อุณหภูมิ, และการไหลน้ำในระหว่างขั้นตอน pre-infusion, infusion, และ ramp down ได้ ปรับอุณหภูมิการทำสตรีมหรือตั้งค่าแบบล่วงหน้าสำหรับนมแต่ละประเภทได้ ปรับอุณหภูมิน้ำและปริมาณน้ำร้อนได้ด้วย
Storage Pad – แผ่นรองเก็บถ้วยกาแฟ สามารถยกขึ้นเพื่อเก็บเครื่องมือทำความสะอาดไว้ด้านล่าง
Drip Tray – ถาดรองน้ำหยด มีตัวบ่งชี้ระดับน้ำเต็ม, มีบัฟเฟิลช่วยลดน้ำกระเด็น และถอดล้างง่าย
Water Tank – ความจุ 2 ลิตร มีเซนเซอร์ตรวจจับระดับน้ำขั้นต่ำ และถอดออกง่ายด้วยด้ามจับ
Base – ฐานรองมีขาตั้งยาง และช่องเก็บสายไฟในตัวเพื่อให้โต๊ะทำงานเรียบร้อย
รายละเอียด
-
ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): 17.24 x 12.4 x 10.98 นิ้ว | 438 x 315 x 279 มิลลิเมตร
-
น้ำหนัก: 21.7 ปอนด์ (ประมาณ 9.85 กิโลกรัม)
-
ความจุสูงสุด: 2.0 ลิตร
-
ความยาวสายไฟ: 3 ฟุต (ประมาณ 90 เซนติเมตร)
-
กำลังไฟฟ้า: 220 โวลต์ | 1700 วัตต์ | 60 เฮิรตซ์ | 15 แอมป์
-
แรงดัน: ปั๊มแรงดัน 15 บาร์ ปรับเทียบสำหรับการสกัดสูงสุด 9 บาร์
-
วัสดุ: สแตนเลส, ทองเหลือง, ซิลิโคน, พลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูง, ไม้วอลนัท (สำหรับสีเชอร์รี่เรดเท่านั้น), หรือไม้เมเปิล (สำหรับสีมอลต์ช็อกโกแลตเท่านั้น)
-
แอปพลิเคชัน: รองรับ iOS และ Android พร้อมระบบอัปเดตอัตโนมัติเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ สามารถสร้าง, แชร์, และแก้ไขโปรไฟล์กาแฟเอสเปรสโซ่ได้ ฟีเจอร์เพิ่มเติมจะตามมาเร็ว ๆ นี้
